L’huile d’Argan est un produit unique au monde, issue d’un arbre endémique du Sud-Ouest du Maroc.
L’arganier y occupe 800 000 ha et assure la subsistance de 3.000.000 de personnes. Il produit des fruits dont est issue l’huile, contribue à la nourriture des animaux et protège les sols de l’érosion. L’arganier joue un rôle socio-économique et environnemental très important dans la lutte contre l’avancée du désert.
En dépit de ses multiples vertus, l’arganier est menacé de disparition du paysage marocain.
L’agriculture intensive, l’urbanisation, l’exploitation sauvage de l’arganier pour produire du charbon de bois, expliquent le recul progressif de l’arganeraie, et l’avancée concomitante du désert.
27/11/2009
Le dessinateur Colcanopa, dans le Monde du 15/16 novembre 2009, a judicieusement illustré le débat de société autour du mot croissance et de son contraire la décroissance....
07/11/2009
Le journal Le Monde, dans son édition du 5 novembre 2009, consacre un excellent et large dossier au célèbre anthropologue Claude Lévi-Strauss.
18/09/2009
A la une du Monde du 15 septembre, ce titre prometteur « Inventer une nouvelle croissance qui privilégie le bien-être humain ».
L’article du journal commente la...
